5.4.2010
1:33 μ.μ. Posted In πάσχα , συνταγές , φωτογραφίες Edit This 0 Comments »
Μετά το Πάσχα κλασικά τρώμε όσα έμειναν από την Κυριακή ξαναζεσταμένα, με μουστάρδα κτλ.
Τα αυγά που βάψαμε και σπάσαμε (πάντα νικάει ο αδερφός μου με όποιον κι αν παίξει) μπαίνουν στο φυγείο και τρώγονται κι αυτά. Σήμερα έκανα μια απλή σαλάτα με μερικά αυγά και, μιας και έχω χαθεί τελευταία από το blog, είπα να τη βάλω εδώ.
Υλικά:
* 4-5 αυγά
* 2-3 πατάτες βρασμένες
* 10 πίκλες
* δεντρολίβανο ψιλοκομμένο
* αλάτι
* πιπέρι
* λάδι
* μαγιονέζα
Κόβουμε όλα τα υλικά σε κομμάτια και τα βάζουμε σε ένα βαθύ πιάτο μαζί με το λάδι και τη μαγιονέζα. Ανακατεύουμε καλά.


